Украинские фермеры бросают цены на картофель из -за больших остатков и порчи овощей

Картофель дешевле в апреле, но по -прежнему стоит на 25% больше, чем в прошлом году

Украинские производители картофеля вынуждены продолжать снижать цены на свою продукцию из-за наблюдаемого на рынке низкого уровня потребительского спроса. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.

Согласно результатам ежедневного мониторинга, в настоящее время оптовые цены на картофель колеблются в пределах 15–25 грн/кг (0,36–0,46 долл./кг) в зависимости от качества и объемов партий. По сравнению с концом марта это в среднем на 10% ниже. Таким образом, тенденция к понижению стоимости сохраняется уже несколько недель подряд.

Представители рынка объясняют ситуацию тем, что предложение картофеля остается высоким, а вот спрос — сдержанным. К тому же многие покупатели выражают недовольство качеством продукции. Иногда дистрибьюторы и вовсе отказываются от закупок из-за нестабильного качества или избытка товара на рынке.

Несмотря на снижение цен в последнее время, картофель в Украине все еще остается примерно на 25% дороже, чем в этот же период в прошлом году. Однако из-за чрезмерного количества находящейся в обращении продукции аграрии не исключают дальнейшего удешевления картофеля в ближайшей перспективе.

Среди ключевых проблем отрасли остается острая нехватка профессиональных овощехранилищ. По имеющейся информации, мощности для хранения составляют всего около 300 тыс. тонн картофеля, в то время как потребность достигает не менее 1,3 млн тонн.

В этой связи в 2024 году министр аграрной политики и продовольствия Виталий Коваль заявил о намерении государства реализовать масштабную программу строительства современных овощехранилищ в каждом регионе страны. Этот шаг должен способствовать сохранению урожая, стабилизации ценовой ситуации на рынке и поддержке фермерских хозяйств.