Средняя потребительская цена сала в феврале 2025 года составила 167,3 грн за килограмм, что практически совпадает с уровнем января 2025 года, где цена составляла 166,96 грн за килограмм. Этот показатель остаётся на уровне, близком к предыдущему месяцу, что свидетельствует о стабильности цен на этот продукт в условиях текущей экономической ситуации.
Об этом сообщает издание Agrotimes, ссылаясь на данные, предоставленные Государственной службой статистики Украины.
Кроме того, по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, сало подешевело на 3,4%. В феврале 2024 года его средняя цена составляла 173,1 грн за килограмм, что указывает на некоторое снижение цен на этот продукт за год. Это может быть связано с рядом факторов, таких как изменения в предложении и спросе, а также с развитием ситуации в аграрном секторе.
Государственная служба статистики Украины также уточняет, что все данные представлены с учётом тех территорий, которые находятся под контролем украинской власти, без учета временно оккупированных территорий, захваченных Российской Федерацией, а также территорий, на которых ведутся или велись активные боевые действия. Это позволяет дать более точную картину изменения цен в условиях нынешней ситуации на фронте.